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Sobre
O Nível 2 ISG é um curso em 16 aulas com degustação técnica de 90 vinhos, 3 destilados e 3 cervejas. Tem como conteúdo, introdução a legislação vinícola e um estudo detalhado dos principais países produtores de vinhos no mundo.. Nas últimas duas aulas, são aplicadas três provas. Para os alunos aprovados, a ISG emite o certificado de aprovação que vem dos EUA.
Mais informações
- Metodologia
As aulas são expositivas na 1ª parte. Na 2ª parte da aula, é feita a degustação técnica dos vinhos específicos de cada aula, coordenada pelo professor e para cada vinho, é utilizada uma ficha técnica de degustação padrão ISG. Todo o conteúdo técnico da aula é fornecido em detalhes na apostila ISG em português que cada aluno recebe no 1º dia de aula e, também, em versão eletrônica (PDF).
- Público alvo
Qualquer pessoa que goste de vinhos e queira conhecer mais sobre a bebida, mesmo sem a intenção de se tornar profissional ou trabalhar com vinhos. Para profissionais, é uma ótima qualificação internacional para buscar os títulos de Master of Wine e/ou Master Sommelier
- Pré-requisitos
Ter cursado o Nível 1 ISG e concluido com aprovação.
- Vinhos Degustados
Consulte a lista de vinhos degustados no link: http://www.sommacademy.com.br/lista-vinhos-2
